עוגיות לוטוס קוקוס משלושה מרכיבים והן פרווה וטבעוניות
עוגיות לוטוס קוקוס הן העוגיות שלנו במשלוחי מנות השנה. לכל מי שמחפש מתכון מהיר הכנה ויש לו ממרח לוטוס המתכון הזה מושלם. שלושה מרכיבים,מערבבים ברגע ואופים 10 דקות
צריך רק להתאפק קצת עד שיתקררו והאמינו לי קשה להתאפק כי הריח משגע!
לא פשוט למצוא מתכון משלושה מרכיבים שיתאים לכולם
יש לי בבית טבעונית,אחת שצריכה פרווה ושלושה שטורפים הכל 🙂
את משלוח המנות הכנתי השנה בנושא לוטוס
יש לנו במשפחה חובבי לוטוס כבדים. תראו כמה כיף ומגניב להרכיב משלוח מנות סביב נושא אחד
השתמשתי בצנצנות לוטוס ריקות כקופסאות לעוגיות לוטוס קוקוס,עוגיות נוספות שהכנתי וגם הוספתי ממרח לוטוס,ביסקוויט לוטוס וכמובן אפיתי את המתכון של ריבועי לוטוס במאפינס
ואי אפשר בלי ליצנים,מסכות ורעשנים כדי שיהיה שמח וצבעוני
לכל אוהבי הלוטוס יש בבלוג מתכון משגע לריבועי לוטוס ושוקולד צ’יפס
מצרכים
24 עוגיות
200 גרם ממרח לוטוס (1/2 צנצנת)
50 גרם קוקוס (1/2 כוס)
70 גרם קמח תופח (1/2 כוס)
אופן הכנה
- לחמם תנור ל- 170 מעלות
- לערבב יחד את כל המצרכים
- לחלק ל- 24 כדורים שווים בגודלם. למעוך עם מזלג
- לאפות 10 דקות ולצנן
- לשמור בקופסה אטומה
הערות והצעות
- לא אוהבים קוקוס? אפשר במקום להשתמש בשקדים או אגוזים טחונים באותה הכמות
- ניתן לצפות חצי עוגייה בשוקולד מומס
- אין לכם קמח תופח? הוסיפו חצי כפית אבקת אפייה לחצי כוס קמח
מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק של המערוך המקפץ ועלקוב אחרי באינסטגרם
המתכון נכתב בשיתוף לוטוס
