בייגל טוסט עם גבינה מוצרלה וחצילים
הילדים שלי אוהבים להכין לעצמם בייגל טוסט לארוחת ערב. לגלי יש טעם אחד קבוע גבינה וזיתים ירוקים ולעומת זאת אלמוג אוהב לגוון בטעמים ולעשות כל מיני שילובים מוזרים בביגל טוסט שלו.
בעצם זה המתכון של אלמוג לבייגל טוסט והוא אוהב אותו עם הרבה גבינה,שתיזל מכל הצדדים כי יש משהו יותר טעים מגבינה רותחת בטוסט ?! לגבינת מוצרלה יש מרקם נהדר בחימום והיא משתלבת נהדר עם טעמים נוספים כמו ירקות קלויים בתנור,רוטב פיצה,עשבי תיבול ועוד ועוד
אלמוג ממליץ לשים הרבה גבינה,לא לשכוח למרוח גבינת שמנת
ולשים פרוסות חצילים,עלי בזיליקום ועגבניות
את הבייגלה לבייגל טוסט אני מכינה לפי המתכון בבלוג לבייגלה ירושלמי. כמובן שאפשר להכין את הטוסט מאיזה בייגלה שאתם אוהבים או מבאגט,לחם לבן,לחמניות ועוד
קבלו מתכונים למי שרוצה להכין לבד
- בייגלה ירושלמי מתכון מנצח
- לחמניות בית ספר נהדרות
- פרעצל בייגל
מצרכים לטוסט אחד
בייגלה ירושלמי
4 פרוסות מוצרלה של תנובה COLLECTION
גבינת שמנת 16%
חצילים אפויים או מטוגנים
עגבניית חתוכה לפרוסות
עלי בזיליקום טרי
אופן הכנה
- לחצות את הבייגלה לשני חלקים שווים ולמרוח על שניהם בנדיבות גבינת שמנת
- להניח מעל שתי פרוסות מוצרלה,פרוסות חצילים,פרוסות עגבנייה ועלי בזיליקום
- מעל הבזיליקום להניח שוב שתי פרוסות מוצרלה ולסגור את הבייגלה
- להניח בטוסטר פסים,לוקח כחמש דקות תלוי בעצמת החום עד שהבייגל טוסט יהיה מוכן
- להגיש חם ולהתענג על כל ביס 🙂
הערות והצעות
- אפשר לגוון בסוגי הגבינות לפי טעמכם האישי ומה שיש בבית. אני ממליצה לא לוותר על גבינת המוצרלה יש לה טעם עדין והיא משתלבת נהדר עם ירקות והכי חשוב היא נמתחת ונמתחת בחימום
- במקום חצילים אפשר לשים פלפלים קלויים,פרוסות בטטה אפויות,בצל סגול ועוד מגוון עצום של תוספות שטעימות לכם
- המתכון נכתב בשיתוף תנובה COLLECTION
מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק של המערוך המקפץ ולעקוב אחרי באינסטגרם
